Cappuccino Puding

Lama memasak: 20 menit
Untuk: 10 porsi
Bahan:
2 bungkus agar-agar cokelat
100 gr gula pasir
600 ml susu cair
2 bungkus cappuccino siap pakai
3 putih telur
Hiasan:
100 gr coklat blok, serut
100 gr whipping cream kocok
Cara Membuat:

1. Siapkan cetakan-cetakan kecil lalu basahi dengan air. Sisihkan.
2. .Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.
3. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan cappuccino bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih, angkat.
4. Tuang adonan agar-agar saat masih panas ke dalam kocokan putih telur lalu kocok dengan mixer hingga tercampur rata.
5. Tuang ke dalam loyang, biarkan hingga beku. Bisa disimpan di lemari es.
6. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan dengan cokelat serut dan whipping cream kocok